Poner
la manteca en una ollita y sobre ella apoyar el chocolate cortado en
trozos.
Colocar
en horno moderado hasta que el chocolate se ablande. Retirar y mezclar,
entiviar.
Batir
el azúcar y los huevos. Incorporar la harina y seguir batiendo.
Verter en una asadera enmantecada y enharinada de tamaño tal que la
preparación alcance un espesor no mayor de 2 1/2 cm..
Cocinar en horno caliente hasta que al clavar un cuchillo la masa se
note firme y húmeda.
Hay que tomar en cuenta que cuando la masa se enfria queda mas consistente.
Retirar
del horno y dejar enfriar. cortar en cuadraditos y servir en pirotines.