CONSOMÉ AL JERÉZ... una excelente opción para comenzar las comidas

El pimentón, ampliamente utilizado en la cocina española, es el resultado de moler pimientos rojos secos. Se llama Pimentón dulce a la "Paprika" (típico de Hungría), más suave porque se le extrae el corazón y las pepitas.

ESPÁRRAGOS A LA FLAMENCA...probalos.

COMPOTA DE MANZANAS A LA ESPAÑOLA (Una vieja receta, con una simple variante... ¡Conocela!)

EMPEDRAT.. o empedrado es una bien conocida ensalada de cataluña... No pierdas la oportunidad de probarla.

BESUGO AL HORNO... una típica receta española que se disfruta, por lo general, en Navidad, te la presentamos acá en CookBook para que la pruebes en cualquier momento.

Aves Carnes Rojas Pescados & Mariscos Pastas Tartas & Pizzas Ensaladas Dulces & Tortas Platos Alemanes Recetas Afrodisíacas Platos Arabes Platos Argentinos Platos Armenios Platos Chinos Platos Españoles Platos Franceses Platos Griegos Platos Hindúes Platos Húngaros Platos Italianos Platos Japoneses Platos Kosher Platos Mexicanos Platos Tailandeses Tragos con alcohol Tragos sin alcohol Enciclopedia de Vinos Side orders Variedades de Té Variedades de Café 5 o'clock Favourites

CARNE CON TOMATE, una típica receta española que en muchos bares de la Andalucía occidental se puede encontrar como una alternativa a la hora de las tapas. Acá te mostramos como hacerla para que la disfrutes cuando quieras.